Лафитник что это

Лафитник

Сегодня в мире существует множество напитков как крепких, так и безалкогольных — есть из чего выбрать. Одними из самых популярных напитков в мире являются пиво и вино, история создания которых уходит своими корнями в далекое прошлое. И для каждого напитка была создана своя чаша, потом бокал.

На Руси издревле любили больше крепкие напитки. Соответственно, под них также создавались емкости для хранения и использования. Но и вино оставалось в почете у аристократии и царской семьи. Когда первый российский император Петр Великий прорубил «окно» в Европу, то в нашу страну проникли многие традиции и обычаи, а также кухня европейцев — голландцев, французов, англичан и др. В суровых краях нашей необъятной родины была нужда чем-то согреться (и речь здесь не только о кострах). Постепенно появлялись такие горячительные напитки, как водка и самогон (поскольку вино, содержащее меньше градусов, не могло согреть изнутри). И для «огненной воды» также придумали свою посуду, которую мы теперь ласково называем стопочки, лафитники.

Что такое Лафитник?

В советскую эпоху маленькие рюмочки для водки были очень популярны. Прекрасный внешний вид, небольшая вместительность — все это делало лафитники лучшим украшением стола. Если говорить простым языком, то лафитник — это граненая рюмка на ножке. Но стоит отметить, что на самом деле название этим маленьким стопкам дала не водка, а вино — Шато Лафит. Эта марка была знаменита на всю Россию в конце девятнадцатого века. Бутылки с этим вином стояли преимущественно на столах русской аристократии. Простому люду оно было не по карману.

Шато Лафит — вино настоящих аристократов.

Chateau «Lafite-Rothschild»– самое дорогое и изысканное французское вино. Оно было основным винным импортом в Россию с конца девятнадцатого века. Из себя данный напиток представляет красное вино из виноградников коммуны Пайяк французского региона Бордо, славящегося своими прекрасными винами. В 1868 году виноградники были куплены семейством Ротшильдов (от этого в полном названии вина присутствует их фамилия). Начиная с последней трети 19 века, лафит поставляют к императорскому двору. Подавалось это вино слегка подогретым к мясным блюдам. Стоило вино очень дорого, так как было признано напитком высшей категории, и простой народ в России не мог его приобрести. Со временем под названием «лафит» стали подразумевать любое дорогое изысканное вино. И как раз от этого имени и происходит наименование стопки — лафитник, поскольку русские бароны, князья и императорская семья использовали для вина именно такие — граненые рюмки-лафитники.

Как выглядит лафитник?

Это небольшая рюмка удлиненной формы на устойчивой ножке. Именно она и отличает лафитник от обычной рюмки или стакана. Форма напоминает цветок тюльпана.

Как изготавливается лафитник?

Технология изготовления данной рюмочки сейчас сильно упрощена, так как на заводах всем занимается машинный аппарат. В девятнадцатом веке лафитники изготавливали вручную, отчего возрастала и стоимость предмета. Мастер выдувал нужную форму и украшал резьбой или шлифовкой (все так же делалось вручную), затем готовая рюмка откладывалась в сторону для дальнейшего затвердения. Обязательно присутствовало огранение лафитника — это, можно сказать, фирменный знак рюмки.

В начале двадцатого века, когда Первая мировая война, революция 1917 года, а затем Гражданская война разрушили Российскую империю, лафитники стали более доступны простому гражданину. А все потому, что цены на них снижались, стали изготавливать рюмки на заводах уже на специальных аппаратах (как раз появилась технология обработки прессованного стекла). Многие хотели приобрести лафитники, чтобы немного побыть аристократами. И именно тогда эту рюмку стали использовать уже не под вино, а под водку. Советские писатели использовали лафитник в своих произведениях. Здесь можно привести самый знаменитый пример — роман Михаила Афанасьевича Булгакова «Мастер и Маргарита»:

«Через пятнадцать минут председатель сидел в своей маленькой столовой. Супруга его принесла из кухни аккуратно нарезанную селедочку, густо посыпанную зеленым луком. Никанор Иванович налил лафитничек, выпил, налил второй, выпил, подхватил вилкой три куска селедки. и в это время в дверь позвонили».

«Ну что, вас очень измучили? – спросил Воланд.

-О нет, мессир, – ответила Маргарита, но чуть слышно.

-Ноблес оближ — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.

-Это водка? – слабо спросила Маргарита.

Кот подпрыгнул на стуле от обиды.

-Помилуйте, королева, – прохрипел он, – разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт.»

Каковы размеры лафитника?

Исходя из того, что данная рюмка использовалась для горячительных напитков, и вино из нее практически не пили, то изготавливать стали лафитники небольшого размера. Представлены:

Производители редко делают рюмки большей вместимости, поскольку водка – не вино, и слишком много ее не выпьешь.

Из чего производится лафитник?

Основной материал — стекло, однако, в стародавние время делали рюмки из хрусталя. Последние наиболее высоко ценились среди русской аристократии из-за своего кристально чистого вида, утонченности и роскоши. В советское время люди получили возможность покупать лафитники как из стекла, так и из хрусталя. Особый шарм придавала так называемая «слезинка», бегущая по граням рюмки от охлажденной водки. В сочетании с прекрасной закуской (а она в этом деле играет далеко не последнюю роль) такой стол смотрелся просто потрясающе и как будто приглашал гостей поскорее отведать выставленные блюда.

Разумеется, цены на лафитники были абсолютно разные. Здесь идет речь не только о материале, но и размерах. Сейчас многие заводы также изготавливают лафитники отличного качества по разумной стоимости. Одним из лучших производителей лафитников является Дятьковский хрустальный завод.

История этого предприятия начинается в 1790 году, когда завод был основан. Он выпускал хрустальные изделия с вычурной и искусной росписью, а также предметы из цветного стекла. Как в старину, так и сейчас хрусталь этого завода является одним из самых знаменитых в России и в мире. Лафитники от Дятьковского хрустального завода — высокого качества и отменной красоты, ведь производят лафитники ДХЗ не только с помощью машинных технологий, но и вручную. Дятьковские лафитники в прежние времена стоили дорого, сейчас же купить их может каждый, и это будет отличное соотношение цены и качества.

Где можно купить лафитники для водки?

В эпоху интернета возможно все. Даже купить что-то, не выходя из дома. Раньше нужно было ехать в специализированные магазины, где продается определенный товар, или искать магазин при заводе-изготовителе, что тоже было неудобно. Теперь через интернет можно купить все, что душе угодно и из любой точки мира. Это касается и посуды.

Интернет-компания Оловолей представляет потенциальным покупателям потрясающие наборы — лафитники для водки, фужеры, бокалы, другая посуда. Но конечно, стоит уделить внимание именно лафитникам.

Интернет-магазин Оловолей является одним из лучших по продаже подарков на свадьбу, юбилей, день рождения. И здесь же по очень хорошим ценам можно купить и лафитники. Представлены различные виды наборов, вот некоторые из них:

Из всего этого многообразия обязательно найдется именно тот, который понравится больше всего. Также в некоторых наборах прилагается штоф для водки. Зачастую его тоже называют лафитником из-за узкого горлышка.

Абсолютно все лафитники граненые, все грани выполнены искусно вручную, что конечно, сказывается на качестве и стоимости товара.

Дятьковский хрустальный лафитник считается самым красивым и лучшим по качеству, но и другие заводы не уступают ему в этом. В Беларуси есть замечательный завод «Неман», производящий посуду для алкоголя. Лафитники Неман отличаются изысканной и роскошной простотой. И к тому же этот завод предлагает купить лафитники 25 грамм (чтобы не опьянеть).

Есть магазины в Санкт-Петербурге — лафитник СПб тоже отменного качества. Культурная столица России всегда была законодательницей мод, особенно в имперские времена, и здесь все должно блистать роскошью, в том числе и посуда. Купить лафитники в СПб очень просто — надо найти в интернете нужный магазин, оставить заявку онлайн, и прекрасный шедевр доставят по указанному адресу.

Сколько стоит лафитник?

На этот вопрос трудно ответить, ведь цена зависит от многих факторов. Например, лафитники на авито. Здесь представлены, в основном, предметы из частных коллекций, не всегда хорошего качества, но по умеренной цене. Однако здесь можно приобрести такой раритет, как граненые лафитники СССР (купить их в обычных магазинах сейчас затруднительно), старинные лафитники (купить уже их совсем трудно — зачастую они передаются из поколения в поколения в семье веками). Соответственно, цены на набор лафитников прошлых лет возрастает. Могут быть представлены и царские лафитники, отличающиеся настоящей роскошью, изысканностью и красотой.

Компания «Оловолей» предлагает абсолютно новые приборы без единого изъяна, любых размеров. Цена на лафитник на сайте магазина не кусается, ведь за представленную сумму можно приобрести настоящий шедевр хрустального искусства. В основном выставлены граненые лафитники в количестве 6 штук по 50 гр. Лафитники 50 мл -это, можно сказать, стандарт таких рюмок, но при желании можно приобрести и размеры побольше или поменьше, например, купить лафитник 25 гр.

Лафитник купеческий 25 мл можно купить на просторах интернета. Это и есть та самая рюмка для водки, которую описывали писатели и поэты, показывали в кино и пробовали в трактирах.

Иногда можно встретить название «лафитник Мальцов или мальцовский». Это связано с именем сына основательницы дятьковского завода Иваном Мальцовым, который расширяет завод и увеличивает объем производства хрустальных лафитников.

Сейчас, благодаря технологиям, можно купить лафитники через интернет. Главное в этом деле — найти хорошую компанию, которая отвечает всем требованиям клиентов и предоставляет отличную продукцию за хорошую цену. И таким магазином во всемирной «паутине» является Оловолей. На сайте можно ознакомиться с фото лафитников, выбрать понравившийся набор. Представлены рюмки, хрустальные лафитники, графинлафитник, стопки-лафитники. Можно посмотреть и купить стеклянные лафитники. Все предметы украшены резьбой, государственными символами, картинками. Такой набор будет отличным подарком для именинника, юбиляра. Здесь имеется в виду, конечно же, мужчина, поскольку такой крепкий напиток для дам является очень уж крепким.

Можно купить лафитник 30 мл — это актуально для тех, кто не любит много пить и предпочитает минимализм на столе. Такие наборы лафитников не занимают много места в серванте и смотрятся так же роскошно.

Приобрести хрустальные граненые лафитники можно во многих городах нашей необъятной Родины. Интернет-магазин Оловолей предлагает:

Во всех областях и краях России есть филиалы «оловолея», где любой клиент может присмотреть себе потрясающий подарок — будет ли это лафитники Дятьково, рюмки-лафитники эпохи СССР или новые модели бокалов. Захочет ли клиент купить стопки-лафитники, лафитник 25 мл, рюмку на ножке — все это он найдет у интернет-магазина «Оловолей».

Купить лафитники в интернет-магазине очень удобно — не нужно никуда выезжать, искать специализированные торговые центры. Достаточно просто зайти на сайт, посмотреть фотографии выставленных товаров и сделать заказ онлайн. Такие магазины доставляют товар по всем регионам России в короткие сроки (конечно, все зависит от расстояния). У компании «Оловолей» есть интернет-магазины с пунктом самовывоза — кто не хочет тратить лишние финансовые средства на доставку, может приехать сам на личном транспорте и забрать свой заказ. Если клиент хочет купить рюмки-лафитники в Москве, тогда его заказ будет доставлен быстрее, или же он сам может приехать и забрать. Наборы, куда входят лафитники хрустальные граненые по 6 шт — самые популярные среди подарков.

Как уже отмечалось выше, стандартом является хрустальный лафитник 50 гр., но можно купить лафитники как меньше (25, 30 гр.), так и больше (75, 100 гр.). Ценится не только хрустальная продукция, но и стекло. Производители изготавливают рюмки для водки (лафитники) изстекла. Если есть желание, заводы также производят рюмки различных оттенков — смотрится это очень необычно. Но многие все же отдают предпочтение классическим граненым лафитникам из хрусталя, которые можно купить во многих магазинах.

Читайте также:  Ризомы ахименесов: что это такое, как их сажать? Что делать, если они проросли? Как их хранить?

Лафитник от дятьковского завода хоть и считается самым лучшим, но и остальные не уступают ему в качестве продукции. Купить рюмку-лафитник из стекла так же просто — и цена ниже, и качество такое же хорошее, как и у хрустальных товаров.

Рюмка лафитник 50 мл была очень популярным товаром в советскую эпоху. Да и сейчас можно купить лафитники СССР по очень приемлемой цене. Нужно отметить, что граненые рюмки на ножке (купить их тогда было непросто) были одним из символов хорошей, зажиточной жизни советской семьи. Лафитники выставляли на стол в основном по большим праздникам, и это были лафитники дятьковские из хрусталя. По не особо праздничным причинам на стол вызволялись обычные стопки, фужеры, лафитники из стекла. Настоящий хрусталь берегли, как зеницу ока, и передавали в семье по наследству. Именно благодаря такому бережному отношению к предметам быта и посуде, мы сегодня можем заказать ли купить лафитники 25 гр., 50, 75, 100 гр. из ушедшей эпохи. И это сделать можно в любом городе — рюмки-лафитники стоит купить в СПб, лафитники в городе Гусь-Хрустальный отличает широта выбора и изысканность. Лафитники в г. Санкт-Петербург напоминают нам о тех далеких временах, когда Россия была великой империей, и ее блеск отражался в том числе и в граненых рюмках на ножке — лафитниках. Во все времена монаршие дворы стремились перещеголять своих европейских «коллег» в роскоши и богатстве. И хрусталь подходил для этих целей как нельзя лучше. Тогда хрустальный лафитник (не только сами рюмки, но и графин) купить было просто для богатых людей, ведь двор всегда оттеняет короля. В СССР хрусталь стал доступен простому народу — граненый лафитник купить в Москве мог любой, у кого было достаточно денег. И до сих пор можно сказать, что такие наборы говорят о зажиточности. И компания «Оловолей» дает прекрасную возможность покупателям приобщиться к той далекой аристократической культуре.

Особенности рюмки-лафитника

Лафитники – необычное название для посуды, но так называют рюмки, бокалы на ножке. Их главной особенностью является тюльпанообразная форма. Свое название лафитные рюмки получили благодаря барскому красному вину Шато Лафит. Со временем их больше стали использовать для водки, но название так и осталось.

Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий.

История лафитной рюмки

Chateau «Lafite-Rothschild» вино конца 19 века. Французский регион Бордо славился виноградниками коммуны Пайяк. Семейство Ротшильдов приобрело виноградники в 1868 году, и с тех пор в полном названии на бутылках указывалась их фамилия.

Мало кто знает, что у этой посуды есть свое, уникальное название, которое часто можно встретить в литературных произведениях русских классиков.

Привозилось Лафит в Россию только в царский дом. Цена была настолько велика, что простой люд не мог себе позволить. Именно под него и были созданы маленькие изысканные рюмочки из стекла на утяжеленной ножке с огранкой и резьбой.

Изысканное вино подавалось слегка подогретым к мясным блюдам.

Позже подобные изделия более простой формы без украшений стали использовать для других изысканных вин, но название так и осталось – лафитная рюмка. Размер был разным – 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл, хотя стекло в то время было не дешевым материалом. К тому же изготавливался каждый предмет отдельно вручную, что еще больше увеличивало цену.

В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя.

Если аристократы могли себе позволить, они заказывали разнообразные украшения. Мастера выдували нужную форму сразу вместе с ножкой, расписывали, украшали резьбой, шлифовали. Фирменным знаком была огранка. Так же подкрашивали стекло, придавая зеленоватый, голубоватый, синий и редко красный оттенки.

Изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau «Lafite-Rothschild» из Франции.

В начале 20 века лафитные рюмки стали более доступными. Их научились изготавливать по технологии из прессованного стекла на станках. Вспоминая царские времена люди стали часто приобретать лафитники. К тому же появились более интересные изделия из хрусталя. Рюмочки по 50 и 75 мл использовались народом уже не для вин, а для более крепких напитков, преимущественно для водки.

С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту» могли лишь обеспеченные люди.

В настоящее время лафитная рюмка по определению любая посуда из стекла или хрусталя в форме «тюльпана» на ножке. И если появилось желание приобрести такой интересный предмет былой роскоши, то нужно знать несколько особенностей.

К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника.

Технология производства такой посуды была достаточно сложной.

Несмотря на то, что основной материал данных рюмок стекло, особым спросом пользовались и сейчас привлекают внимания изделия их хрусталя. Игра света граней не могла не привлечь внимание. Прозрачная холодная водка или любое из вин в хрустальной посуде завораживающе поблескивает, превращая застолье в удовольствие. К тому же к рюмкам можно найти дополнительную посуду – графины, селедочницы, небольшие подносы оформленные в одинаковом стиле.

В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика.

На каких производителей стоит обратить внимание?

Дятьковский хрустальный завод – основан еще в 1790 году и работает до сих пор. Славится тем, что наряду со станочным производством не утратил старинные технологии ручного лафитного дела. Качество и тонкость исполнения и на сегодняшний день главная отличительная черта завода.

Вначале фужер выдували, а после — гранили, придавая ему характерную форму, и шлифовали.

Стоит обратить внимание на белорусский завод «Неман». Они выпустили миниатюрные рюмочки 25 мл. Названы купеческим лафитником, чтобы пригубить, а не напиться. Выпускают подарочные наборы. Посуда данного завода очень хорошего качества и по доступным ценам.

Позже, с появлением технологии обработки прессованного стекла, рюмка лафитник стала доступной не только богачам, но и другим слоям населения.

Виды лафитной посуды

Разделяют лафитники по размеру, от него же зависит использование.

Самый оптимальный вариант – 25 или 50 мл.

Рюмка-стопка на ножке выглядит очень изящно, и станет настоящим украшением стола.

Для употребления крепленого или десертного вина уместно брать лафитные стаканы поменьше – 75-100 мл.

Подойдут они и для распития домашних настоек и наливок – рябиновой или вишневой.

Для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл.

Встречаются и более вместительные экземпляры, однако они не столь популярны.

Особенности использования лафитников

Прозрачность стекла или хрусталя необходимое условия сияния граненых рюмок. Даже подкрашенный материал обязан быть максимально прозрачным. Чем сложнее украшения изделия, тем больше придется уделить времени. Сложность ухаживания зависит и от длины ножки.

Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло.

Современные посудомоечные машины имеют деликатный режим «Хрусталь», но могут повредить изделия. Тяжело исключить наличие микротрещин, их наличие может привести к частичному или полному разрушению. К тому же многие моющие вещества содержат абразивные частицы царапающие поверхность данной посуды. Со временем такое использование приведет к образованию помутнения, и рюмки потеряют свой особенный блеск.

Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты.

При использовании четырех основных правил, лафитники долго будут радовать своим превосходным неповторимым внешним видом.

Из них не только приятно пить, но и любоваться игрой солнца на тонких гранях.

Запылившиеся лафитники можно очистить с помощью картофельного крахмала.

Незначительные загрязнения можно удалить при помощи мыльного раствора.

Удалить жирный налет поможет картофельный отвар.

Если рюмки сильно загрязнились, или внутри их образовался зеленоватый налет, то справиться с проблемой поможет уксус.

Сколько бы ни прошло времени, лафитная посуда будет продолжать привлекать к себе внимание. Большой выбор рюмок, бокалов, фужеров на ножке для любого праздника всегда украсит стол и сделает атмосферу приятной и располагающей.

Лафитная рюмка – это красивая, изящная посуда с богатой историей.

ВИДЕО: Лафитные рюмки для алкоголя.

Разновидности лафитных рюмок: история создания

Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий. Но мало кто знает, что у этой посуды есть свое, уникальное, название, которое часто можно встретить в литературных произведениях русских классиков – Михаила Булгакова, Ильфа и Петрова, Анатолия Беляева. Речь идет о знаменитом лафитнике.

Изящная рюмка на тонкой ножке знакома многим любителям застолий.

История лафитных рюмок

В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя. Однако изначально лафитниками простой люд называл небольшие фужеры для дорогого красного вина Chateau Lafite-Rothschild из Франции, которое пользовалось большой популярностью у дворян Российской империи конца XIX века. С учетом цен на этот напиток позволить себе «испить стакан лафиту» могли лишь обеспеченные люди – к великой зависти простолюдинов, которые довольствовались горячительным попроще.

В наши дни термин «лафитная рюмка» применяют в отношении любой посуды для алкогольных напитков, выполненной в форме тюльпана из тонкого стекла или хрусталя.

Когда и кем были придуманы

К сожалению, история не сохранила имя мастера, разработавшего дизайн лафитника. Но технология производства такой посуды была достаточно сложной. В позапрошлом веке каждую рюмку изготавливали вручную в мастерской стекольщика. Вначале фужер выдували, а после – гранили, придавая ему характерную форму, и шлифовали. Если заказчику позволяли финансы, посуду богато украшали резьбой или драгоценной инкрустацией.

Позже, с появлением технологии обработки прессованного стекла, рюмка лафитник стала доступной не только богачам, но и другим слоям населения. Штампованные изделия стоили намного дешевле, поэтому украсить ими свой стол теперь могли даже представители рабочего класса.

Вначале фужер выдували, а после – гранили, придавая ему характерную форму, и шлифовали.

Интересные исторические факты

Сменялись десятилетия, менялся уклад жизни людей, исчезло с советских прилавков изысканное французское вино, но изящные рюмки на ножке не утратили своей популярности. Правда, с течением времени их стали использовать для распития не только десертных алкогольных напитков, но и водки. Строгих рамок относительно объема лафитной рюмки не было никогда. Встречались емкости 50, 75, 100, 125 и даже 150 мл.

Читайте также:  Простой выход из сложной ситуации: как сделать отопление из водонагревателя своими руками?

Разновидности лафитных рюмок

Чтобы правильно сервировать стол перед приходом гостей, нужно знать, какими бывают лафитные рюмки. Одни из них предназначены для вин, другие – для крепкого алкоголя, третьи – для ароматных застолий. Лишь форма остается неизменной – тюльпанообразный сосуд на тонкой ножке.

Выбирая посуду в магазине, стоит знать, для употребления каких вин подходит лафитная рюмка. Так, для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл. Встречаются и более вместительные экземпляры, однако они не столь популярны.

Для сладкого и полусладкого напитка используют фужеры объемом 125-150 мл.

Для употребления крепленого или десертного вина уместно брать лафитные стаканы поменьше – 75-100 мл. Подойдут они и для распития домашних настоек и наливок – рябиновой или вишневой.

Для употребления крепленого или десертного вина уместно брать лафитные стаканы поменьше – 75-100 мл.

А вот для «королевы» русского застолья – водки – берут емкости стандартного объема, «на глоток». Самый оптимальный вариант – 25 или 50 мл. Рюмка-стопка на ножке выглядит очень изящно и станет настоящим украшением стола.

Для «королевы» русского застолья – водки – берут емкости стандартного объема, «на глоток».

Из какого материала производят

Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло. Хрустальная лафитная рюмка была редкой драгоценностью, прерогативой королей из-за высокой стоимости и невероятной красоты.

Изначально основным материалом для изготовления такой посуды служило стекло.

Ситуация изменилась в середине XX века. Тогда жители Советского Союза смогли позволить себе покупать не только стеклянную, но и хрустальную посуду. Особенно радостно было заполучить изящный набор рюмок из тонкого хрусталя – из них не только приятно было пить, но и любоваться игрой солнца на тонких гранях.

Особенно радостно было заполучить изящный набор рюмок из тонкого хрусталя – из них не только приятно было пить, но и любоваться игрой солнца на тонких гранях.

Стоит отметить, что лафитник не обязательно должен быть бесцветным. Очень часто в антикварных лавках и в современных магазинах встречаются рюмки для водки и вина из подкрашенного стекла – зеленые, голубоватые, синие и даже красные.

Популярные производители

Предприятий, выпускающих лафитные рюмки, очень много, но отдельного разговора заслуживают старейшие из них, чья продукция на протяжении столетий пользуется популярностью у ценителей качественной и красивой посуды.

Дятьковский хрустальный завод – один из них. Продукция этого предприятия, основанного в далеком 1790 году, по праву считается одной из самых лучших. Мастера этого завода создавали вычурные изделия из стекла и хрусталя, которые высоко ценили за отменное качество и тонкость исполнения.

Работает завод и сегодня, правда, цены на посуду стали в разы доступнее. При этом дятьковские мастера до сих пор создают лафитные рюмки вручную, по старинным технологиям. Но справедливости ради надо отметить, что и штампованная продукция Дятьковского хрустального завода на высоте.

Дятьковские мастера до сих пор создают лафитные ryumki вручную, по старинным технологиям.

Большой популярностью у ценителей хорошей посуды пользуются и фужеры белорусского завода «Неман». Особенно изысканно на столе смотрится водочная рюмка «Неман» емкостью 25 мл – так называемый купеческий лафитник. Цены на продукцию завода крайне доступные.

Цены на продукцию завода крайне доступные.

Правила ухода за посудой

Недостаточно просто знать, что такое рюмка лафитник. Чтобы со временем посуда не потеряла свою красоту, нужно за ней правильно ухаживать. Существует несколько простых правил, как сохранить первозданный вид хрустальным и стеклянным фужерам:

Незначительные загрязнения можно удалить при помощи мыльного раствора.
Запылившиеся лафитники можно очистить с помощью картофельного крахмала. Для этого небольшое количество средства нанести на посуду, после чего тщательно натереть ее тряпкой;

Запылившиеся лафитники можно очистить с помощью картофельного крахмала.
Если рюмки сильно загрязнились или внутри них образовался зеленоватый налет, то справиться с проблемой поможет уксус. В 2 л воды нужно развести 1-2 ст. л. столового уксуса и замочить посуду в получившемся растворе на 15 минут. После фужеры надо сполоснуть чистой водой и вытереть насухо;

Если рюмки сильно загрязнились, или внутри их образовался зеленоватый налет, то справиться с проблемой поможет уксус.
Удалить жирный налет поможет картофельный отвар – в нем следует замочить посуду на несколько часов, после чего вымыть ее обычным способом.

Удалить жирный налет поможет картофельный отвар.

От мойки хрустальных или стеклянных лафитных рюмок в посудомоечной машине следует отказаться. Несмотря на то что производители кухонных помощников снабдили их деликатным режимом «Хрусталь», никогда нет гарантии, что на фужере отсутствует микротрещины, которые способны привести к полному разрушению изделия. Кроме того, многие моющие средства содержат абразивные частицы, которые воздействуют как наждак на поверхность стекла или хрусталя. В результате красивый сосуд помутнеет и утратит блеск.

От мойки хрустальных или стеклянных лафитных рюмок в посудомоечной машине следует отказаться.

Лафитный стакан – это красивая, изящная посуда с богатой историей. У рюмки на ножке масса достоинств, а большой разброс объемов этой посуды позволяет использовать ее как во время традиционных мужских посиделок с водкой и селедкой, так и женских – с ароматным вином и душевными разговорами.

Видео: Правильные рюмки для крепкого алкоголя. Лафитники

Лафитники: виды и назначение

Изящными небольшими рюмками, созданными из тонкого стекла или хрусталя, необычного цвета или с дополнительными украшениями еще 40-30 лет назад гордилась бы любая хозяйка. Они обязательно выставлялись на праздничный стол, а в будние дни украшали собой полки открытых сервантов. Купить набор особенных рюмок лафитников считалось большой удачей.

Но что же это за особая посуда, которой так гордились наши мамы и бабушки, о которых упоминали в своих произведениях М. Булгаков, Ильф И Петров, А. Куприн? Ответ на этот вопрос не даст ни один словарь, так как название появилось необычным способом и лишь недавно приобрело статус официального.

Мы привыкли видеть лафитники, наполненные ледяной водкой, стоящие на красивом подносе в окружении традиционной закуски. Именно такого вида стопку подносят дорогим гостям при встрече. Однако так было не всегда.

Более 150 лет назад изящные маленькие полукруглые бокальчики из тонкого стекла выставлялись прислугой на стол в благородных домах специально для определённого сорта вина. Шато Лафит, или просто Лафит, как называли его наши предки, подавалось в барских домах на званых вечерах и обедах. Отведать хотя бы глоток напитка, а уж тем более приобрести заветную бутылку простому человеку оставалось только мечтать.

После Октябрьской революции красивая посуда перестала быть атрибутом благородных сословий. Уже любой житель страны мог позволить себе покупку особенных стопок. Правда напиток, наливаемый в них, изменился. Советские люди предпочли дорогому иностранному вину свою народную водку.

Но как же выглядит бокал, настолько запавший в душу россиянам? Воспоминания о той старой красивой жизни у многих ассоциировались с прекрасными зваными ужинами и баллами, с чудесным особенным вином, доступным только избранным, и изящными бокальчиками на тонкой ножке, со светом, играющим на гранях и превращающим обычную стопку в драгоценность.

Разница между лафитниками и обычными водочными рюмками была так велика и так бросалась в глаза, что даже спустя десятилетия люди мечтали получить в свое распоряжение хотя бы пару стопок.

В чем же основные особенности:

Время меняет все, и лафитные рюмки не стали исключением. Сегодня их покупают, чтобы преподнести не терпкий красный напиток утонченных французов, а такую родную, исконно русскую, изобретённую великим Менделеевым водку, охлажденную и идеально подходящую для сильных мужчин.

Однако, чтобы правильно подать «беленькую» так, чтобы выгодно подчеркнуть вкус хозяев дома и красоту рюмок, необходимо знать несколько нюансов.

Во-первых, стильная подача в лафитнике – «со слезой», то есть с капелькой жидкости на внешней части стопки. Благодаря этому свет преломляется и играет на гранях, подчеркивая красоту фужера.

Во-вторых, когда на столе оказывается такое маленькое произведение искусства, необходимы достойные соседи. Полный ансамбль с рюмками создаст небольшой кувшин для крепких напитков, выполненный в едином стиле.

И, конечно же, важной частью сервировки является закуска. Идеальным завершением натюрморта, способного привлечь внимание, будет традиционный набор блюд, подаваемых с «пшеничной». Это могут быть бутерброды с красной икрой или копченым салом на традиционном черном хлебе, селедочка и стрелки зеленого лука.

Граненые рюмки

от Дятьковского хрустального завода.

Лафитник — историческое название граненых рюмок на ножке. Производились они в разных размерах как по высоте, диаметру, длине ножки, так и по объему. В обзоре представляем граненые рюмки из хрусталя, выпускаемые Дятьковским хрустальным заводом.


Граненая рюмка средняя. Лафитник. Объем 50 мл.

Граненая рюмка малая. Объем 25 мл.

Граненая рюмка большая. Объем 100 мл.

Для справки, это один из двух заводов в России по производству хрустальных изделий, который основала династия Мальцевых в 1793 году. Более известный из них — Гусевской хрустальный завод в городе Гусь-Хрустальный.

На данный момент завод выпускает граненые рюмки трех видов схожих по форме, но разных объемов — 25, 50 и 100 мл, отличающихся, соответственно, по высоте и диаметру. В зависимости от объема их называют малой, средней и большой.

Верхняя часть рюмки имеет коническую форму с 10 гранями с резким переходом в плоское дно и, далее в вертикальную цилиндрическую ножку с несколькими расширениями по диаметру.

Эти рюмки, как и остальные изделия Дятьковского хрустального завода, производятся по ГОСТу из хрусталя с содержанием оксида свинца не менее 24%. Качество изделий подтверждены сертификатами соответствия ГОСТу и безопасности использования в пищевых целях.

Как и много десятилетий назад, сегодня граненные рюмки производят в полуручном режиме — штампуют на ручном прессе. В пресс-форму рюмки подается расплав хрусталя и мастер выдавливает ее вручную. Далее, затвердевший расплав уже в виде рюмки, но еще очень горячий извлекают из формы. Готовый полуфабрикат подвергают отжигу для снятия всех внутренних напряжений в изделии и постепенному охлаждению. Рюмка готова, но ее внешний вид еще далек от завершенного.

До середины 2015 года хрустальные граненые рюмки выпускались с минимальной постобработкой — кислотной полировкой. Часто на гранях изделия наблюдались волнистые неровности и свили — паутинообразные разводы. Такие дефекты остаются от износившейся поверхности пресс-формы, полученные в процессе большого количества циклов производства в агрессивной высокотемпературной среде. Такие рюмки успешно проходили по ГОСТу контроль качества в ОТК завода. Многие потребители оценивали исторически вид новых рюмок не всегда положительно.

Сегодня же граненые рюмки перед финишным кислотным полированием проходят процесс ручной шлифовки граней на алмазном круге. Это довольно трудоемкий процесс, что значительно сказалось на уменьшении объемов производства и увеличении себестоимости, однако существенно повысило качество самой рюмки. Грани получаются ровные, без разводов и дефектов, стенки стали в два раза тоньше и появился хрустальный звон, а не простое «дзинь», как было раньше с толстостенными гранеными рюмками.

Читайте также:  Поиграем? Обустройство и дизайн вашей личной бильярдной комнаты

Лафитник и Боярская рюмка с гербом России

от ХПК Русский Хрусталь.

Компания Русский Хрусталь занимается производством и реставрацией хрустальных изделий. Линейка серийных изделий включает в себя питьевые сервировочные и сувенирные изделия из хрусталя с бронзовыми художественными элементами декора, сделанных методом литья.

На основе граненых рюмок компания Русский Хрусталь выпускает:
Лафитник с гербом России — средняя граненая рюмка объемом 50 мл с малым посеребренным гербом РФ;
Боярская рюмка с гербом России — малая граненая рюмка объемом 25 мл, так же с малым посеребренным гербом.

Данные рюмки, так же, можно заказать с гербом СССР.

Хрустальные лафитники

Рюмка-лафитник (с узором) БА-1571

В интернет-магазине HrustalGus выгодные цены на Рюмка-лафитник (с узором) БА-1571. Купить очень прос..

Тег | рюмки граненые

Количество в наборе | 6 шт.

Рюмка-лафитник БА-1572/2 №1 h-100 d-50

В интернет-магазине HrustalGus выгодные цены на Рюмка-лафитник БА-1572/2 №1 h-100 d-50. Купить очень..

Тег | рюмки граненые

Количество в наборе | 6 шт.

Рюмка-лафитник №2 БА-1578/1

В интернет-магазине HrustalGus оптовые цены на Рюмка-лафитник №2 БА-1578/1. Купить очень просто – до..

Тег | рюмки граненые

Количество в наборе | 6 шт.

Рюмка-лафитник №4 БА-1579/2

В интернет-магазине HrustalGus недорогие цены на Рюмка-лафитник №4 БА-1579/2. Купить очень просто – ..

Тег | рюмки граненые

Количество в наборе | 6 шт.

Рюмка-лафитник №6 БА-1582/1

В интернет-магазине HrustalGus выгодные цены на Рюмка-лафитник №6 БА-1582/1. Купить очень просто – д..

Тег | рюмки граненые

Количество в наборе | 6 шт.

Рюмка-лафитник №7 БА-1581/1

В интернет-магазине HrustalGus оптовые цены на Рюмка-лафитник №7 БА-1581/1. Купить очень просто – до..

Тег | рюмки граненые

Количество в наборе | 6 шт.

БА-1586/1 Рюмка-лафитник №5

В интернет-магазине HrustalGus оптовые цены на БА-1586/1 Рюмка-лафитник №5. Купить очень просто – до..

Количество в наборе | 6 шт.

Графин для вина 0,7л. 800/95а арт.9751

В интернет-магазине HrustalGus оптовые цены на Графин для вина 0,7л. 800/95а арт.9751. Купить очень ..

Количество в наборе | 1 шт.

Набор изделий из стекла в подарочной коробке DC-4

В интернет-магазине HrustalGus выгодные цены на Набор изделий из стекла в подарочной коробке DC-4. К..

Количество в наборе | 9 штук +1 шт.

Набор изделий из стекла в подарочной коробке DC-5

В интернет-магазине HrustalGus недорогие цены на Набор изделий из стекла в подарочной коробке DC-5. ..

Количество в наборе | 9 штук +1 шт.

Набор изделий из хрусталя в подарочной коробке DX-1

В интернет-магазине HrustalGus недорогие цены на Набор изделий из хрусталя в подарочной коробке DX-1..

Тег | стаканы с подстаканниками

Количество в наборе | 9 штук + 1 штука

Набор изделий из хрусталя в подарочной коробке DX-2

В интернет-магазине HrustalGus выгодные цены на Набор изделий из хрусталя в подарочной коробке DX-2.

Тег | стаканы с подстаканниками

Количество в наборе | 9 штук+1 штука

Набор изделий из хрусталя в подарочной коробке DX-3

В интернет-магазине HrustalGus недорогие цены на Набор изделий из хрусталя в подарочной коробке DX-3..

Тег | стаканы с подстаканниками

Количество в наборе | 9 штук + 1 шт.

Прибор для вина “Мальцевский” в подарочной упаковке (с тканью) – 800/95а арт.9751

В интернет-магазине HrustalGus недорогие цены на Прибор для вина “Мальцевский” в подарочной упаковке..

Количество в наборе | 1 шт.+6 шт.

Хрустальные лафитники

Такое словосочетание означает название маленькой стопки для вина (лафитник) из хрусталя. Непривычное название посуды соответствует популярному дорогому вину конца ХIХ века Шато Лафит, которое использовали русские аристократы. Для простых людей купить рюмку лафитник граненую было недоступно. Отличие хрустальных рюмочек на высокой ножке из тонкого стекла от незатейливых толстостенных стопочек без ножки бесспорно.

Лафитники

От стакана или стопки эта граненая рюмка в форме цветка тюльпана отличается изысканностью, устойчивой ножкой. Современные лафитники хрустальные производятся на заводах машинными аппаратами по довольно простой технологии. Изделия девятнадцатого века, украшенные резьбой илиогранкой, что считалось фирменным знаком, изготавливались вручную. С этим была связана высокая цена предметов. В советское время на стекло обрабатывающих предприятиях появилась технология производства посуды из прессованного стекла. Многим людям хотелось купить лафитник граненый. Описание такой рюмки можно найти в художественной литературе, к примеру, в знаменитом романе Мастер и Маргарита» М.А.Булгакова. Изящество в огранке, блеск цветного хрусталя притягивает внимание покупательниц, хозяек, которые не могут устоять, чтобы не купить рюмки лафитники для украшения праздничного стола.

О производстве лафитников

Многие предприятия в стране производят относительно недорогие качественные лафитники. Наши традиции и представления о благородности напитков приводят к необходимости пополнения ассортимента изысканными, утонченными предметами посуды. Особенно ситуация спрессовывается накануне праздников, торжественных дней, романтических встреч, во время которых дарят и получают подарки. И хочется любоваться магией переливающегося света, красотой хрустальных изделий.

Где купить лафитники

Лафитник купить в Москве или другом городе не представляет никаких сложностей. Можно купить хрустальные рюмки лафитникив интернет магазине со скидками, по акциям. Для этого достаточно зайти на соответствующий сайт в раздел хрусталя, выбрать подходящий набор, загрузить в корзину. Последнее действие – оформление заказа. Здесь представлены реальные цены.

По любым возникающим вопросам рекомендуется обращаться к специалистам по телефону +7 904 597 20 55 и получить квалифицированные ответы на все вопросы.

Лафитная рюмка — гранёный стакан на ножке

Гранёная рюмка-лафитник – посуда для подачи алкогольных напитков. Появилась в России в начале XX века и использовалась для дорогостоящих напитков. Станет декоративным украшением праздничного стола и сделает вкус алкоголя более насыщенным.

Рюмки лафитник.

  1. История создания
  2. Когда и кем было придумано
  3. Интересные факты
  4. Размеры
  5. Из каких материалов производят гранёные лафитники
  6. Стеклянный лафитник
  7. Хрустальные изделия
  8. Разновидности
  9. Как правильно выбрать
  10. Какие напитки пьют из лафитника
  11. Популярные производители
  12. Уход
  13. Вывод

История создания

Лафитная рюмка имела огромную популярность в годы СССР. Из неё выпивали водку и другие алкогольные напитки. Людей привлекал внешний вид материала и удобство в использовании. Эти свойства делают гранёные стопки хорошим вариантом для украшения застолья.

Многие думают, что название произошло от «водки». На самом деле раньше представители аристократии пили из этих стаканов дорогое вино – Lafite Rothschild из Франции. Напиток был по карману только для людей высшего сословия. Простые люди пили из обычных стаканов.

Когда и кем было придумано

Стаканы стали называть рюмками в XIX веке. Причём название применялось ко всем ёмкостям, которые напоминали форму рюмки. Отличие от лафитника в том, что у него более тонкая ножка и сделана она из плотного стекла. Лафитник прочнее.

Такой фужер всегда украшен красивыми узорами, которые привлекают внимание людей. Существуют наборы из лафитного графина и рюмок, которые покупаются по случаю праздника или застолья. До сих пор неизвестно, кто придумал этот тип посуды, но, несмотря на это, рюмки популярны и в нынешнее время.

Интересные факты

Учёные считают, что впервые рюмки появились ещё в I веке. Только раньше они изготавливались из дерева, а в настоящее время из стекла или хрусталя. Помимо этого, посуда для напитков использовалась для разных типов алкоголя.

Рюмка всегда небольшого размера. В неё умещается около 50 мл жидкости. Используется для подачи крепких спиртных напитков, например, для водки или вина. Раньше в лафитники наливали только вино.

Современный лафитник состоит из красивого конуса, длинной ножки и подставки. Раньше создавали ёмкость, которая вмещала в себя 100 мл, а сейчас – 50, так как этот объём считается самыми удобными для подачи.

В магазинах продают рюмки различных форм. Они могут быть сделаны из хрусталя или стекла. Объёмы всегда разные. Самые большие фужеры – коньячные.

Размеры

Размер лафитника зависит от предпочтений человека. К примеру, люди, которые любят пить вкусные алкогольные напитки небольшими глотками. Они выбирают рюмку 50 мл. Тот, кто пьёт много, выбирает объём 150 мл.

Лафитники на 50 мл.

Существуют и маленькие рюмки объёмом 25 мл. Встречаются они редко. Чаще всего их покупают коллекционеры. В жизни практически не используются.

Кстати, рюмки без ножки – стопки. По своему виду напоминают небольшие стаканчики. Объём фигурирует от 30-50 мл. Чаще всего из них пьют водку.

Из каких материалов производят гранёные лафитники

Рюмки в предыдущем веке создавали из стекла. Получалась плотная и удобная ёмкость для подачи напитков. Сейчас же рюмки-лафитники создают из хрусталя и более дорогих материалов, но эти фужеры хоть и очень красивы, но ужасно хрупкие.

Лафитники из стекла.

Стеклянный лафитник

Создаётся из обычного стекла. Получается уплотнённый стакан красивой формы. В нём можно подавать водку, коктейли и другие напитки. На вид хоть и простоваты, но вполне вписываются в атмосферу праздника.

Хрустальные изделия

Хрупкие и красивые бокалы, которые придают столу роскошности и изящества. Многим придётся по душе этот вид лафитников. Выпивая алкогольный напиток из хрустального изделия, человек чувствует прекрасный вкус, одновременно с этим ощущая себя аристократом.

Разновидности

Лафитники различаются между собой по внешнему виду, размерами и узорами. Рассмотрим разновидности:

  1. Тюльпановый. Изготавливался в годы Советского союза. Наверняка у большинства людей остались стопки такой формы. Если желаете вспомнить молодые годы, прошлое или о чём-то поразмыслить, эта рюмка с напитком создадут вам соответствующее настроение.
  2. Хрустальная рюмка на ножке. Имеет красивые очертания и внешний вид. Ставят на стол для употребления алкоголя в приятной атмосфере. Например, хрустальными лафитниками можно украсить стол на день рождения или для дружеских посиделок.
  3. Современные лафитники из стекла. Имеют разные формы, объёмы и внешний вид на любой вкус.

Стекольные заводы изготавливают посуду разной формы, чтобы разнообразить ассортимент и привлечь внимание клиентов.

Набор рюмок станет хорошим подарком для мужчины среднего возраста:

Набор лафитников «Наследие».

Как правильно выбрать

Для начала необходимо понять, для чего покупаются рюмки. Если целью покупки становится подарок на день рождения мужчины, то, выбирая подарочный набор лафитников, отталкивайтесь от вкуса человека. Если покупаете для себя, то учитывайте свои предпочтения.

Выбирая набор, стоит обратить внимание на следующие факторы:

Какие напитки пьют из лафитника

Из лафитной рюмки чаще всего пьют водку или вино. Люди придерживаются разных мнений, но профессионалы утверждают, что в этих стопках нужно подавать охлаждённую водку.

Вариант сервировки стола с лафитником.

Популярные производители

Производители бывают разные, но чаще всего они изготавливают качественный товар, который нравится покупателям. Чтобы не ошибиться с выбором, рекомендуется покупать изделия от следующих производителей:

Если хотите, чтобы изделие использовалось долгие годы, соблюдайте следующие указания:

Вывод

Настольные рюмки всегда использовались для подачи напитков и в древние времена, и в настоящем мире. Они всегда будут необходимы для украшения праздничных столов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *